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2015年7月27日 (月)

〆は!ツルシコ「博多特製焼きラーメン」

人気メニューの中でも

必ず食べていただきたい

おすすめの『博多特製焼ラーメン』

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全店のコンテストで1位をとった鉄人渡邉が作る焼ラーメンは、

塩加減、炒め加減と絶品!

口に入れると“うまか”と

言ってしまいます。

これも毎日5回の訓練と試食を繰り返し

総料理長が認めた

鉄人の『焼ラーメン』です!!

醤油味の元祖をお試しあれ!

博多といえば・・・トロ~ッとウマい「ごまさば」!

Dsc00425 博多名物のごまさば!本日もご準備してます(^∀^) 鮮度抜群!!五島で獲れた真サバは脂がのってます! 自家製のゴマ醤油が決め手です! 臭みが全くないのでサバが苦手な人でも 気軽に召し上がれますw(*゚o゚*)wオオー

博多といえば・・・トロ~ッとウマい「ごまさば」!

Dsc00425 博多名物のごまさば!本日もご準備してます(^∀^) 鮮度抜群!!五島で獲れた真サバは脂がのってます! 自家製のゴマ醤油が決め手です! 臭みが全くないのでサバが苦手な人でも 気軽に召し上がれますw(*゚o゚*)wオオー

あの透き通ったコリッコリで甘~い「活やりいか」が食べたい!

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今日も、活きがいい、「活やりいか」が届きました。

玄界灘で今朝、釣りたてを直送してもらっているので

鮮度が違いますよ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

これは、食べ応えがありますよ。

刺身もいいネタが入ってきてます!

「九州盛」がおすすめです。

今朝獲れ直送の活いか、

長崎松浦の真さば・・・

熊本千興ファームの馬刺しなど

直送の素材が盛りだくさん( ̄ー ̄)ニヤリッ

入った豪華な盛り合わせです。食べな損しますよ!!

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2015年7月21日 (火)

博多のうまか鍋が食べたい!!

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博多に来たら、鍋が食べたい!!

今日は、博多の鍋でスタミナつけませんか?

定番!ぷるんぷるんの小腸と産直野菜がうまい「博多もつ鍋」

さっと炙った小腸が旨み倍増「炙りもつ鍋」

コク旨♪コラーゲンたっぷり「博多水炊き」

今日は、どの鍋にされますか?

外はカリッと、中はジューシー・・・「有田鶏炭火焼」!

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有田鶏もも炭火焼

備長炭で焼いて炭の香ばしい香りで

外は、パリッと中は、ジューシーで

鉄板で熱々をお出しします。

レモンを絞ると最高の味わい!お楽しみ下さい(*´Д`*)

長崎松浦港からプリッとうまい!今朝獲れ「真さば」!

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長崎松浦からビチビチの

『真さば』がやってきました!

さばを、ごまじょうゆので楽しめる

博多名物『ごまさば』( ̄ー ̄)ニヤリッ

鮮度抜群です(⌒-⌒)

長崎県松浦市は人口2万5千人あまりの小さな市ですが、鮮魚の水揚げは約9万トンで全国8位! なかでも、アジとサバは「旬アジ」「旬サバ」と呼ばれ、全国的にも有名なブランドになってます。 酔灯屋自慢の「松浦ルート」は、朝、松浦港に入った鮮魚をすぐ陸送し、昼過ぎにはお店に届くという仕組みになってます。

産地と直接結びついてるからこそできることなのです。

2015年7月13日 (月)

〆は!ツルシコ「博多特製焼きラーメン」

人気メニューの中でも

必ず食べていただきたい

おすすめの『博多特製焼ラーメン』

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全店のコンテストで1位をとった鉄人渡邉が作る焼ラーメンは、

塩加減、炒め加減と絶品!

口に入れると“うまか”と

言ってしまいます。

これも毎日5回の訓練と試食を繰り返し

総料理長が認めた

鉄人の『焼ラーメン』です!!

醤油味の元祖をお試しあれ!

うまい!生ビールが飲みたい!!

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今日は、うまい生ビールが飲みたいですよね?

豊かな自然の恵みである阿蘇の軟水でつくられた 「プレミアムモルツ」は九州熊本工場から送られてきます。 サントリー公認の超樽生達人が注ぐ きめの細かいクリーミーな泡の状態と飲んだ時にできる スモーキーバブルスで(泡のリング)で 最高に美味しい生ビールを提供します^^

うまい生ビールを片手にぷるんぷるん【博多もつ鍋】を…

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うまい生ビールを片手に鍋を囲みませんか?

鍋を食べてスタミナをつけましょう☆

泡までうまい生ビール!!博多といえばもつ鍋!!

サントリー公認の樽生の達人が注ぐビール( ̄ー ̄)ニヤリッ

博多定番、「博多もつ鍋」!!

ぷりぷりのもつを一口食べれば、じゅわ~っと旨みが広がり!

シャキシャキの産直野菜がたまりませんよ(*´ -`)(´- `*)

〆にはチャンポン玉、雑炊で

極上スープを最後まで食べつくすべし(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

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