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2009年2月

2009年2月28日 (土)

フェアー

本日で、2月shineも終わりですね。shine

今月は、早かった~sweat01

旬サバshineのフェアーも上々でした。heart02

旬さば三昧①

来月の、ブリフェアーshineも売れるよう、がんばります。happy01

7ec7d3cd-s

本日の一番人気2

本日は、金曜日shineということで、お客様よくきていただきました。happy01

その中で、一番出ていたものは、note

なんとflair

プリプリ②


エビと蓮根のプリプリ揚げshineでした。

さすがは、創業から20年、人気の商品なだけあります。happy01

2009年2月27日 (金)

はかた料理

本日は、あいにくの雨shineですね。

週末なので、予約もたくさんいただいてます。heart02

そこで、博多の料理shineの紹介。

長浜市場直送の刺身をつかった博多盛heart04

長崎の松浦から取っている真サバshineをつかったゴマサバheart02

明太子shineを使った料理もありますよ。note

DSC00570ゴマサバ②明太オムレツ3

旬サバ2

本日は、数ヶ月shineに一回来てくれるお客様shineが、

サバを食べにまたきてくれました。heart04

旬サバ三昧shineを食べた後に、〆にゴマサバ丼shineをしてほしいということで、

作りました。note

お客様も、とてもおいしかったらしく、ありがとうshineといってくれました。

旬のものは、旬shineに食べるのが一番ですね。happy01

旬さば三昧①

2009年2月26日 (木)

旬サバ

本日は、暖かいsunですね。

2月のフェアーshineで、旬サバshineをやってますが、お客様には、好評ですよ。note

後3日shineで、今月も終わりますので、食べられてない方は、

お早めにhappy01

旬さば三昧①ゴマサバ②

活ヤリイカ

本日は、活ヤリイカshineをどうしても食べたいといわれるお客様shineがいて、

酔灯屋 天神別館shineから、最後の一匹shineをかりました。heart02

なんとか、借りれたので、東京からのお客様shine

連れてきた人も、顔がたったみたいです。happy01

酔灯屋 天神別館shineのかたありがとうございます。note

帰りの際に、来週くるよといっていたので、しっかりとっておきます。heart02

活ヤリイカ4

2009年2月25日 (水)

幹部ミィーティング

本日は、毎週恒例shineの幹部ミィーティングshineがありました。

先月できたことを、みんなで共有shineするもので、

各店いろいろやってますね。happy01

すごく、勉強になります。note

全店で、力をあわせてがんばりますよ。flair

活ヤリイカ

本日は、小ぶりshineながら、活ヤリイカshineの入荷があり、

売り切ることができました。happy01

少し、小さいので、値段は安くdownしてますが、やっぱり人気ですね。heart04

県外のお客様には、食べ終わった後も、さわると色が変わるので、heart02

皆さんつついていましたよ。happy01

活ヤリイカ7

2009年2月24日 (火)

こだわりの野菜

本日は、いい天気sunですね。

今日は、こだわりの野菜shineについて、

ハッピーファーム③ハッピーファーム④ハッピーファーム③

生産者shineのかたも、こだわりがあり、土shineが食べられるそうです。

生で食べると、甘みの違いnoteもすぐわかります。

ぜひ、一度たべていただきたい。happy01

本日の一番人気

本日,一番出ていたメニューshine

焼ラーメン④

博多焼きラーメンshineでした。

常連さんnoteが多かったので、やっぱりよくでます。happy01

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