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2009年11月

2009年11月30日 (月)

松浦三昧!

まつ三昧

本日は、あいにくの雨ですね・・・

少し、寒くもなりました。

寒くなると、鮮魚がおいしいですね。

今日も、松浦から、アジ、旬サバ、ブリの3種類がはいった、

松浦三昧がありますよ。

常連様には、大人気です!!

2009年11月28日 (土)

本日は、コースがいっぱい!

九州盛①4898036cae62a

本日は、県外のお客さまが多く、

九州盛の入った、九州食べ歩きコースと、

九州の料理や、食材をつかった、九州うまいものコースと、

博多の料理をつかった、博多うまいものコースなど、

いろいろな、コースがはいってました。

食べ歩きコースの方は、去年もきていただいた、

島根県からのお客さまで、

去年よかったから、今年も来てくれました。

九州うまいものコースは、東京からのお客さまで、

かなり、気に入ってくれました。

博多うまいものコースは、

地元のかたで、来年の新卒のかたを連れてきて頂きました。

皆さん気に入ってくれたので、よかったです!

活ヤリイカ!

活ヤリイカ7


本日も、活ヤリイカ入荷!

身が透明で、コリコリ感はたまらないですね。

一度は、食べておきたい、一品ですね。

松浦三昧!

まつ三昧


本日は、早い時間から、お客さまの来店もあり、

松浦三昧が良く出ていました。

お客さまにも、おいしかったと言っていただけ、

よかったです。

新鮮なものは、やっぱり、おいしいですね。

2009年11月27日 (金)

松浦三昧!

まつ三昧


本日は、旬アジ、サバ、ブリの三種類が、

松浦からやってきます。

旬サバも、寒ブリもどちらも、脂がのって、

おいしいですよ。

ぜひ、一度たべてもらいたいですね。

2009年11月26日 (木)

旬サバ!!

旬さば三昧①


本日は、いい天気ですね。

今月のフェアーでもある、

旬サバ!!

脂がのって、うまいです!!

五島沖から対馬海域の海流にもまれているからでしょう。

しかも、

旬サバ三昧(刺身、炙り、ゴマサバ)

値下げしました。

今が、食べごろですね。

松浦三昧!

まつ三昧

本日は、松浦の日ということで、

よくでていました。

お客さまにも、知れているようで、

ファーストドリンクと一緒に頼まれることもしばしば・・・

美味しいものは、素直によくでます。

2009年11月25日 (水)

活ヤリイカ!

活ヤリイカ7


本日も、元気な活ヤリイカ入荷!!

水槽を、元気に泳いでます。

最近、海がしけって、入荷のないときがありましたが、

今日は、暖かいので、大丈夫!!

あるときに、食べておきたいですね。

2009年11月24日 (火)

炊きギョーザ!

鍋ギョーザ


本日は、東京からのお客さまで、

炊き餃子がおいしいよいうことで、

紹介したいと思います。

豚骨スープに、自家製の餃子をいれた、

炊きギョーザ!!

福岡では、名物になってますが、

まだ、東京ではないらしいです。

福岡は、食べ物がおいしいと言って、

帰られましたよ。

松浦三昧!

まつ三昧


本日も、松浦から、美味しい鮮魚がはいってますよ。

最近寒いので、脂ののりも良く、

とくにおいしいです。

旬サバは、また、格別ですね。

アジ、ブリもおいしいですよ。

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